Blaues Träumchen: Heute zaubern wir mit Heidelbeeren!
  
Krapfen mit Heidelbeeren
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Krapfen mit Heidelbeeren


Für alle Fans von Berlinern, Pfannkuchen, Krapfen und wie sie nicht überall heißen, diese leckeren, reichhaltigen Gebäcke!

Die Heidelbeeren machen den Teig schön saftig und geben ihm genau das richtige Maß an leichter, fruchtiger Säure.


Zutaten (4 Portionen):

  • 250 g frische Heidelbeeren
  • 250 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 2 Eier
  • 2 Päckchen Vanillinzucker
  • 25 cl Milch

Zum Rezept


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Veröffentlicht von
am 01/08/2012
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