Herzhafte Rezepte: Die perfekte Grundlage für Karneval
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Linsensuppe
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Linsensuppe


Genau das Richtige nach einem langen Tag im Freien: Die Linsensuppe wärmt von innen und sättigt dank der Linsen lange. Die perfekte Grundlage, um danach frisch gestärkt weiter zu feiern.


Für 4 Portionen brauchen Sie:

  • 300 g Linsen
  • 1 Bund Suppengrün
  • 200 g Speckschwarte und Schinkenreste
  • 150 g durchwachsenen Speck
  • 4 rote Rindswürste
  • 2 Zwiebeln
  • 2 Zweige Bohnenkraut
  • 1 EL Öl
  • Salz, Weinessig
  • weißen Pfeffer aus der Mühle
> zum Rezept: Linsensuppe


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Veröffentlicht von
am 01/02/2012
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