Fleischlos & festlich: Ideen für ein vegetarisches Weihnachtsmenü
  
Dessert: Schoko-Bananen-Brownies
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Dessert: Schoko-Bananen-Brownies


Zutaten (für 16 Stück):

  • 250 g Weizenmehl
  • 100 g Rohrohrzucker (brauner Zucker)
  • 50 g normaler weißer Zucker
  • 40 g Kakaopulver, ungesüßt
  • 1 geh. EL Maisstärke
  • 1/2 TL Vanille, gemahlen
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 TL Natron
  • 1 TL Backpulver
  • 75 g Zartbitter-Schokoraspel (ohne Milch)
  • 2 reife Bananen
  • 125 g Soja-Schokoladenpudding
  • 120 ml neutrales Öl
  • 100-150 ml Sojamilch (je nach Feuchtigkeit der Bananen)
> Zum Rezept


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Veröffentlicht von
am 20/12/2013
Die Lesernote:1/5 
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