Bella Italia! Raffinierte italienische Rezepte zum Genießen
  
Perlhuhnbrust mit Wildspargel

Perlhuhnbrust mit Wildspargel


Perlhuhnbrust an sich ist schon eine Spezialität. Noch edler wird das Gericht durch den Wildspargel, der mit einer feinen Sahnesauce serviert wird. Statt Wildspargel schmeckt natürlich auch normaler Kulturspargel oder grüner Spargel sehr gut.

> zum Rezept: Perlhuhnbrust mit Wildspargel


Rezept: Kochbuch "Maria Luisa kann nicht anders", Becker Joest Volk Verlag
Bild: © Justyna Krzyzanowska


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Veröffentlicht von
am 11/06/2012
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