Joghurt selber machen: einfach, cremig, gut!
  
Das brauchen Sie
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Das brauchen Sie


Joghurt ist leicht, gesund und passt gut in Ihren täglichen Ernährungsplan. Er ist das Produkt von Bakterien, die in Milch enthalten sind, den sogenannten 'Lactobacillus bulgaricus e Streptococcus thermophilus'.

Die Hauptzutat, um einen Joghurt selber zu machen, ist demnach Milch. Für acht Portionen brauchen Sie ca.:

  • 1 Liter Milch
  • 1 Becher (150 g) Natur-Joghurt (3,5 % Fett) oder Milchsäurebakterien in Pulverform
  • Milchpulver
Mehr brauchen Sie im Prinzip nicht. Achten Sie aber unbedingt darauf, dass alle Zutaten frisch und noch nicht abgelaufen sind!


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Veröffentlicht von
am 16/09/2012
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