Gesellige Menüs aus den Bergen
Käse-Rezepte für den Winter: Auflauf, Fondue, Raclette & Co.
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Parmesan-Soufflé

 
Parmesan-Soufflé

Für 4 Personen
Zubereitung:
10 Min.
Backen: 20 Min.

Zutaten:
100g Parmesan
30cl Milch
3 Eier
30g Mehl
40g Butter + 15g für die Schälchen
Muscatnuss (gerieben)
Salz und Pfeffer


Zum Rezept




  
  


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Veröffentlicht von der Living-Redaktion
am 25/01/2010
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