Kaffee mal anders: 9 köstliche Kaffee-Rezepte zum Genießen
  
Kaffee-Rezepte: Mousse au Café mit Amaretto
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Kaffee-Rezepte: Mousse au Café mit Amaretto


Herber Kaffee trifft nussig-süßen Amaretto. Das Ergebnis: Eine raffinierte Geschmacksexplosion, mit der Sie Gäste überraschen können. Die Kaffeemousse können Sie gut am Vortag zubereiten und dann über Nacht kühl stellen. Servieren Sie die Mousse im Sommer mit frischen Beeren.


Für 6 Portionen brauchen Sie:

  • 4 Eier
  • 110 g Zucker
  • 250 g Mascarpone
  • 2 TL Kaffee-Extrakt
  • 1 EL Amaretto
  • Kakaopulver

Zum Rezept


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Veröffentlicht von
am 15/12/2012
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