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Kaffee mal anders: 9 köstliche Kaffee-Rezepte zum Genießen
  
Kaffee-Rezepte: Mokka-Schokoladenkuchen
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Kaffee-Rezepte: Mokka-Schokoladenkuchen


Sie essen gerne Brownies und ziehen einen Kaffee jedem Tee vor? Dann ist dieses Kaffee-Rezept genau das Richtige für Sie! Der Schokoladenkuchen ist saftig wie ein Brownie, Kaffee und Kaffeelikör sorgen für ein leicht herbes Aroma.


Für 4 Portionen brauchen Sie:

  • 6 Eier
  • 250 g dunkle Schokolade (70 % Kakaogehalt)
  • 10 cl starken Kaffee
  • 100 g + 10 g Butter
  • 75 g Streuzucker
  • 40 g Stärke
  • 5 cl Crème fraîche
  • 3 EL Kakao
  • 5 cl Kaffeelikör
  • 1 EL Puderzucker
  • Salz

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Veröffentlicht von
am 15/12/2012
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