Mit diesen fünf Rezepten ist immer gut Kirschen essen!
  
Mini-Kuchen oder Muffins mit Schokolade und Kirschen
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Mini-Kuchen oder Muffins mit Schokolade und Kirschen


Aus diesem Teig können Sie sowohl Muffins backen als auch kleine Mini-Kuchen. Die Zutatenmengen bleiben dabei gleich, Sie müssen nur jeweils eine andere Form benutzen. Für die Muffins bietet sich ein Muffinblech an, die Mini-Kuchen können Sie in einer kleinen, flachen, eckigen Form backen, die es in jedem Kaufhaus gibt.


Für 4 Mini-Kuchen oder 6-8 Muffins brauchen Sie:

  • 130 g Mehl
  • 30 g echter Kakao
  • 70 g Vanille-Zucker
  • 40 g Butter
  • 1 Ei
  • 80 g Milch
  • 1 TL Backpulver
  • Kirschen nach Belieben

Zum Rezept


Bild: © Sarah Brunella, www.fragolelimone.com


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Veröffentlicht von
am 24/06/2011
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