Zucker statt Salz? Last-Minute-Rettung bei Kochpannen
  
Fleisch ist angebrannt

Fleisch ist angebrannt


Sie waren nur einen kurzen Moment abgelenkt, doch das hat gereicht: Ihnen ist das Fleisch verbrannt. Das ist ohne Frage ärgerlich, aber oft kein Problem. Schneiden Sie die dunklen Stellen einfach ab und braten Sie sie nach.

Einen Braten können Sie auch schon in Scheiben schneiden und zusammen mit der Soße anrichten. So bemerkt keiner Ihrer Gäste, dass Ihnen ein kleines Malheur passiert ist.


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Veröffentlicht von
am 30/08/2012
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