Zucker statt Salz? Last-Minute-Rettung bei Kochpannen
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Nudeln sind zu weich gekocht

Nudeln sind zu weich gekocht


Hier zählt jede Sekunde: Waren die Nudeln gerade noch zu fest, kann es schnell passieren, dass sie kurz danach zu weich gekocht sind. Stellen Sie sich am besten eine Eieruhr, dann vergessen Sie die Nudeln nicht.

Ist es doch passiert und Ihre Pasta ist alles andere als al dente, dann braten Sie sie doch in der Pfanne kurz an. So wird sie wieder schön fest.


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Veröffentlicht von
am 30/08/2012
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