Fruchtige Verführung: Kuchen und Törtchen mit Obst
  
Quark-Aprikosen-Strudel

Quark-Aprikosen-Strudel


Für 4 Personen benötigen Sie:

Für den Teig:

  • 100 g Mehl
  • 1 TL ÖL
  • 50 ml  lauwarmes Wasser
  • 1 Prise Salz

Für die Füllung:

  • 250 g Magerquark
  • 2 Eier
  • 30 g Butter
  • 40 g Zucker
  • 200 g Aprikosen

Außerdem:

  • 40 g zerlassenes Butterschmalz
  • 1 TL Mehl
  • Salz


> zum Rezept: Quark-Aprikosen-Strudel


Bild: © Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft


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Veröffentlicht von
am 17/08/2013
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