Kürbis­suppe & Co.: Herzhafte Suppen­rezepte für jeden Tag
  
Gulaschsuppe
In diesem Artikel

Gulaschsuppe


Richtig schön deftig und lecker schmeckt diese Suppe zusammen mit frischem Baguette oder Bauernbrot. Gulaschsuppe ist das Lieblingsgericht vieler Fleischfans und ein gern serviertes Partygericht. Bereiten Sie sie direkt in doppelter Menge zu und frieren Sie die Reste dann ein. Nochmal aufgewärmt schmeckt Gulaschsuppe nämlich fast noch besser als frisch.

Für 4 Portionen brauchen Sie:

  • 500 g Gulasch
  • 3 EL Öl
  • 4 EL Tomatenmark
  • 1,5 l Fleischbrühe
  • 1 EL Chilisauce
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 1/4 TL Cayennepfeffer
  • 1 EL Perlzwiebeln
  • 1 mittelgroße Dose Champignons in Scheiben
  • 300 g kernlose Weintrauben
  • 2 gestr. EL Mehl
  • 6 EL Sahne
  • 1 Schnapsglas Cognac
  • 1/2 Wasserglas Portwein oder Rotwein
  • 1 gestr. TL Salz
  • 1 gestr. TL Rosenpaprika

> Zum Rezept: Gulaschsuppe


Video: Original italienisches Rezept: Focaccia mit Oliven ist immer eine gute Wahl!

  • Original italienisches Rezept: Focaccia mit Oliven ist immer eine gute Wahl!
  • Börek Rezept: Schnelle Teigtaschen mit Schafskäsefüllung sind das perfekte Fingerfood!
  • Schoko Crossies selber machen: Die schmecken uns noch besser als das Original!

Veröffentlicht von
am 11/11/2011
Diese Seite bewerten: 

Was gibt’s Neues? 21/02/2017
News Living
Praktische Tipps
Video
Asia-Fans aufgepasst: DIESE 3 leckeren Wok-Rezepte gelingen immer!
Must-have in der Küche: Diese 5 genialen Helfer sind ein Muss für jeden Hobbykoch
Spanische Teigtaschen: 3 geniale Empanadas-Rezepte zum Nachbacken
Rezepte für den kleinen Geldbeutel: 3 fixe Gerichte unter 5 Euro
Alle Living News sehen
Produkttests - Fragen und Antworten
Gefühle im Berufsleben: Tipps zur Selbstkontrolle
Überfischung: Darf ich Sushi überhaupt noch essen?
Sushi: Viel mehr als frischer Fisch mit Reis!
Alle Praktischen Tipps der Rubrik Living sehen
Schoko Crossies selber machen: Die schmecken uns noch besser als das Original!
Alle Videos
 

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Unser Newsletter
Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter
  OK
Folgen Sie uns               ... auch mobil