Kürbis­suppe & Co.: Herzhafte Suppen­rezepte für jeden Tag
  
Gulaschsuppe
In diesem Artikel

Gulaschsuppe


Richtig schön deftig und lecker schmeckt diese Suppe zusammen mit frischem Baguette oder Bauernbrot. Gulaschsuppe ist das Lieblingsgericht vieler Fleischfans und ein gern serviertes Partygericht. Bereiten Sie sie direkt in doppelter Menge zu und frieren Sie die Reste dann ein. Nochmal aufgewärmt schmeckt Gulaschsuppe nämlich fast noch besser als frisch.

Für 4 Portionen brauchen Sie:

  • 500 g Gulasch
  • 3 EL Öl
  • 4 EL Tomatenmark
  • 1,5 l Fleischbrühe
  • 1 EL Chilisauce
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 1/4 TL Cayennepfeffer
  • 1 EL Perlzwiebeln
  • 1 mittelgroße Dose Champignons in Scheiben
  • 300 g kernlose Weintrauben
  • 2 gestr. EL Mehl
  • 6 EL Sahne
  • 1 Schnapsglas Cognac
  • 1/2 Wasserglas Portwein oder Rotwein
  • 1 gestr. TL Salz
  • 1 gestr. TL Rosenpaprika

> Zum Rezept: Gulaschsuppe


Video: Hier findet ihr das Rezept für das weltbeste Kokos-Gelee mit Früchten!

  • Hier findet ihr das Rezept für das weltbeste Kokos-Gelee mit Früchten!
  • Rezept für Schokomuffins mit flüssigem Kern aus weißer Schokolade
  • Himmlisch leckeres Rezept: Schoko-Cookies mit flüssigem Karamell-Kern

Veröffentlicht von
am 11/11/2011
Diese Seite bewerten: 

Was gibt’s Neues? 27/04/2017
News Living
Praktische Tipps
Video
No-Gos beim Flur einrichten: Diese 6 Fehler solltest du unbedingt vermeiden!
Ravioli selber machen? Mit diesen 4 leckeren Rezepten ist das gar kein Problem!
Lecker, leicht & fix gemacht: Diese kreativen Spargelrezepte musst du probieren
Jetzt wird's magisch: So einfach zaubert ihr euch bunte Einhorn-Pasta
Alle Living News sehen
Produkttests - Fragen und Antworten
Gefühle im Berufsleben: Tipps zur Selbstkontrolle
Überfischung: Darf ich Sushi überhaupt noch essen?
Sushi: Viel mehr als frischer Fisch mit Reis!
Alle Praktischen Tipps der Rubrik Living sehen
Rezept für Schokomuffins mit flüssigem Kern aus weißer Schokolade
Alle Videos
 

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Unser Newsletter
Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter
  OK
Folgen Sie uns               ... auch mobil