Kürbis­suppe & Co.: Herzhafte Suppen­rezepte für jeden Tag
 Foto 10/10 
Möhrensuppe
In diesem Artikel

Möhrensuppe


Möhren mal anders! Diese cremige Möhrensuppe wird fein püriert und mit Schmelzkäse verfeinert. Die Zitrone gibt der Möhrensuppe dann einen Schuss Säure, der das süße Aroma der Möhren perfekt ergänzt. Schmeckt auch gut, wenn Sie die Suppe mit ein wenig Ingwer und Chili abrunden.

Für 4 Portionen brauchen Sie:

  • 600 g Karotten
  • 400 g Kartoffeln
  • 1-1,5 l Wasser (je nachdem, wie flüssig die Suppe werden soll)
  • 3 EL Schmelzkäse
  • 1 ausgepresste Zitrone (bei Kindern: nur eine halbe!)
  • Salz, Pfeffer, Muskat
  • Knoblauchgewürz (bei Kindern eventuell weglassen)

> Zum Rezept: Möhrensuppe


Lesen Sie auch auf gofeminin.de:
> 10 köstliche Rezeptideen mit Banane
> Regionale deutsche Küche: Rezeptklassiker
> Köstliche Chutneyrezepte


Video: Der Hit im Herbst! Diese schnelle Kürbissuppe ist lecker und gesund!

  • Der Hit im Herbst! Diese schnelle Kürbissuppe ist lecker und gesund!
  • Zucchini-Rucola Suppe: Unser neues Lieblingsrezept im Herbst!
  • Mürbeteig selber machen: Mit diesem Grundrezept kann nichts schiefgehen

Veröffentlicht von
am 11/11/2011
Diese Seite bewerten: 

Was gibt’s Neues? 10/12/2016
News Living
Praktische Tipps
Video
Zeit für Selbstgemachtes: 5 leckere Geschenke aus dem Thermomix
Freak Shakes: So verrückt ist der neue Food-Trend mit den Monster Milkshakes
Darüber freut er sich WIRKLICH: Die besten Geschenkideen für Männer zu Weihnachten
Zauberhaft! Die schönsten Geschenke für "Drei Haselnüsse für Aschenbrödel"-Fans
Alle Living News sehen
Produkttests - Fragen und Antworten
Gefühle im Berufsleben: Tipps zur Selbstkontrolle
Überfischung: Darf ich Sushi überhaupt noch essen?
Sushi: Viel mehr als frischer Fisch mit Reis!
Alle Praktischen Tipps der Rubrik Living sehen
Süße Mince Pies: Dieses britische Weihnachts-Rezept musst du probieren!
Alle Videos
 

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Unser Newsletter
Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter
  OK
Folgen Sie uns               ... auch mobil