Fernweh? Dann verreisen Sie mit der Gabel!

Eine kulinarische Reise um die Welt

 
kulinarische Reise: Mittelmeer-Rezepte
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Eine kulinarische Reise: Mittelmeer-Rezepte

Wer sehnt sich nicht danach, einfach mal die Koffer zu packen und ganz weit weg zu fliegen: Richtung Sonne, Strand und Palmen? Wenn Sie mangels Budget, Zeit & Co im Moment nicht wegkommen, begleiten Sie uns doch auf eine abwechslungsreiche kulinarische Reise rund um die Welt!

Sind Sie bereit? Dann schnallen Sie sich an!
"Air Culinaria" begrüßt Sie an Bord und wünscht Ihnen eine gute kulinarische Reise.

Erste Station: Europa. Hier probieren Sie leckere Mittelmeer-Rezepte mit einem Hauch von Safran... und Finesse!

Lammtopf mit Safran:
- 800 g Milchlamm
- 2 Zitronen
- 4 Knoblauchzehen
- 1 Naturjoghurt
- 1/2 Stück Zucker
- 1/2 Glas heißes Wasser
- 2 Prisen Safran
- Gehackte Petersilie

Zum Rezept


Weitere Mittelmeer-Rezepte:
- Olivenölkuchen mit Honig
- Taramosalata (Fischrogencreme)
- Muschelrisotto mit Safran


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von LC/CD  
Veröffentlicht von Linda Chevreuil
am 06/10/2010
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