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Tex-Mex-Rezepte: Fajitas Füllung für Anfänger
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Tex-Mex-Rezepte: Fajitas Füllung für Anfänger


Verlängern wir den kulinarischen Mexiko-Aufenthalt noch ein wenig mit einem weiteren Klassiker der Tex-Mex-Rezepte: Fajitas!

Hier erfahren Sie, wie der Maisfladen lecker gefüllt wird!

Fajitas Füllung mit Huhn:
- 1 kg Hühnerbrustfilets
- 3 Paprika (die Farbe ist egal)
- 2 große Zwiebeln
- Salz, Pfeffer
- gemahlener Cayenne-Pfeffer
- 1 Zitrone
- ca. 15 fertige Fajitas (Weizentortillas)
- Guacamole (Avocado-Dip)
- Crème Fraîche (oder saure Sahne)
- ein paar grüne Salatblätter
- 2/3 Tomaten

Zum Rezept

Weitere Tex-Mex-Rezepte:
- Guacamole
- Feuriger Tomaten-Dip
- Tortillas selbst machen


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Veröffentlicht von Linda Chevreuil
am 06/10/2010
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