Lecker nicht nur in der Osterzeit
Lamm-Rezepte: Acht festliche Lammgerichte
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Gebratenes Lammkarree mit Spinatgratin

 

 - Gebratenes Lammkarree mit Spinatgratin
Zubereitung: 40 Minuten
Kochenzeit: 20 Minuten
  
Zutaten für 4 Personen:

  • 2 Lammkarrees von jeweils 8 Rippen
  • 80 g Butter
  • 1 kg Blattspinat
  • 500 g große weiße Champignons
  • 100 g flüssige Sahne
  •  Grobes Salz
  •  Feines Salz
  •  Pfeffer aus der Mühle
  • 1 Knoblauchzehe

Zum Rezept




  
  


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Veröffentlicht von der Living-Redaktion
am 25/02/2010
Die Lesernote:3/5 
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