Frühlingsgemüse

Leckere Saison-Rezepte

Überblick in Bildern
  

© Alexandra Duca / Sandra Mahut - Leckere Saison-Rezepte
© Alexandra Duca / Sandra Mahut
Die Tage werden länger,
die Sonne scheint, ... der Frühling hat sich definitiv
bei uns eingerichtet! Mit der warmen Jahreszeit ändern sich auch unsere kulinarischen Bedürfnisse. Bei all den knospendenden Blumen und Bäumen bekommen wir automatisch mehr Lust auf Frisches, Grün und Gemüse...!
Also nutzen Sie die grüne Jahreszeit um die verschiedenen Obst- und Gemüsesorten der Saison zu genießen.

Wir haben schon einmal
6 originelle Rezepte
ausgesucht um Sie auf
die neue Jahreszeit und
ihre Gaumenfreuden
einzustimmen...

Ein leckeres Rezept zur Einführung:

Spinat-Eier

Für 4 Personen
Zubereitung:
35 Min.
Backen: 10 Min.

Zutaten
4 große Eier
80g Spinatpüree (hausgemacht oder tiefgefroren)
1 EL Pinienkerne
1 EL Rosinen
3 EL Olivenöl
4 schöne Salatblätter
Salz und Pfeffer

Zum Rezept




Quelle: "Petits plats des 4 saisons", Collectif
Editions Solar

 
  

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Veröffentlicht von der Living-Redaktion
am 11/04/2009
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