Naschen erlaubt
Süße Dessert-Träume ohne Reue
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Rhabarberkuchen ohne Butter
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Rhabarberkuchen ohne Butter


Lust auf Rhabarber? Dann probieren Sie doch mal dieses Rezept mit einem luftigen Teig ganz ohne Butter aus!

Für den Rhabarber-Kuchen (4 Personen) brauchen Sie:
  • 250 g Rhabarber
  • 75 g Zucker
  • 80 g Mehl
  • 2 Eier
  • 1/2 Packung Vanillinzucker
  • 1/2 TL Backpulver
Hier geht's zum Rezept.


Tipp: Legen Sie sich ein Backset aus Silikon zu! Damit sparen Sie mindestens 20g Butter, weil kein Einfetten mehr nötig ist. Außerdem lässt sich der Kuchen viel leichter aus der Form stürzen.


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Veröffentlicht von
am 03/01/2011
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