Leichte Küche: Kalorienarme Schlemmerrezepte

 
Jakobsmuschel Sushi mit Gurkennudeln
In diesem Artikel
Jakobsmuschel-Spießchen mit Gurke

Frisch und knackig: Die Gurke ist eine optimale Basis-Zutat, um alle erdenklichen Gerichte kalorienmäßig zu erleichtern.

Das längliche Gartengemüse lässt sich zum Beispiel prima mit einem Sparschäler zerteilen. Peppen Sie doch Ihre Salate mit streifenförmig abgeschälten Gurkennudeln auf:
Das ist garantiert ein echter Hingucker!


Für 6 Personen

Zutaten:
18 Jakobsmuscheln ohne Koralle
1 große Gurke
4 Limetten
Olivenöl
5-Pfeffer-Mischung
Feines Meersalz

Zum Rezept


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von LC/EG  
Veröffentlicht von Linda Chevreuil
am 24/04/2009
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