Leichte Küche: 10 erfrischende Light-Rezepte
  
Panacotta Rezept mit Light Sahne und Erdbeermus
In diesem Artikel

Panacotta Rezept mit Light Sahne und Erdbeermus


Pudding, Mousse oder Creme lassen sich mit ein paar veränderten Zutaten problemlos in eine Light-Version verwandeln. Wenn Sie Ihre Freunde damit überraschen ahnt niemand, dass es sich in Wirklichkeit um eine federleichte Zubereitung handelt.

So geht's: Verwenden Sie Milchprodukte mit 0% Fett und ersetzen Sie Zucker durch Fructose oder Süßstoff. Wenn Sie das Dessert mit ausgereiften Früchten kombinieren (Obstsoße oder -salat), können Sie sogar ganz auf Süßungsmittel verzichten.

Für 6 Personen

Zutaten
50 cl Light Sahne (5% Fett)
1 EL Süßstoffpulver
2 Gelatineblätter
1 Vanilleschote
1 Packung Erdbeeren
1/2 Zitronensaft

Zum Rezept


Weitere leichte Creme- und Mousse-Rezepte:


Video: Orientalische Küche: So lecker und ganz einfach gemacht sind Köfte mit Spiegelei!

  • Orientalische Küche: So lecker und ganz einfach gemacht sind Köfte mit Spiegelei!
  • Lecker im Herbst: Herzhafter Rübenkuchen mit Blätterteig und Schinken
  • Rinder-Yakitori mit Käse: Schnelles Rezept aus der japanischen Küche

Veröffentlicht von Linda Chevreuil
am 24/04/2009
Diese Seite bewerten: 

Was gibt’s Neues? 19/11/2017
News Living
Praktische Tipps
Video
8 Dinge, die ihr für den Notfall immer im Haus haben solltet!
Box verpasst? Ab sofort kannst du deine Lieblings-BOX STORIES nachbestellen!
O du fröhliche! Hochprozentige Geschenke aus dem Thermomix
Inspiration gesucht? Zauberhafte Weihnachtsdeko unter 10 Euro!
Alle Living News sehen
Produkttests - Fragen und Antworten
Gefühle im Berufsleben: Tipps zur Selbstkontrolle
Überfischung: Darf ich Sushi überhaupt noch essen?
Sushi: Viel mehr als frischer Fisch mit Reis!
Alle Praktischen Tipps der Rubrik Living sehen
Geheimtipp für Kaffee-Junkies: Das 'Pumpkin Spice Latte' Rezept
Alle Videos
 

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Unser Newsletter
Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter
  OK
Folgen Sie uns               ... auch mobil