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Überbackene Tortilla-Chips
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Überbackene Tortilla-Chips


Marc, Geschäftsführer der goFeminin.de GmbH: Jedes Mal, wenn wir bei goFeminin.de wieder einen neuen Besucherrekord feiern, stellt sich unser Häuptling (mit Schürze!) in die Küche und verwöhnt uns mit einer Pasta-Arie, die sich sehen lassen kann. Leider, leider gibt es in unserer Redaktionsküche keinen Backofen, sonst hätten wir liebend gerne seinen Chipsauflauf probiert!

Zutaten für 4 Personen:
- 200 g Tortillachips (Nachos)
- 6 Strauchtomaten
- rote oder gelbe Paprika
- 1 Dose Mais
- 1 Dose Chilibohnen
- 1 Pfund gemischtes Hackfleisch
- 1 Zwiebel
- 1 Becher Schmand
- 1 Flasche Texicana Salsa-Soße von Maggi
- 200 g geriebener Gouda
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Paprikapulver

Zum Rezept

Mein Geheimtipp: Dazu passen: Filmchen und Bierchen :-)

Der Kommentar vom Chef: Zugegebenermaßen sieht der fertige Auflauf ein wenig "bähhhh" aus, aber er schmeckt wirklich super und kommt bei allen gut an.


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Veröffentlicht von Linda Chevreuil
am 16/04/2010
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