Exotisch & super sommerlich: Die leckersten Mango-Rezepte
  
Mango-Kuchen
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Mango-Kuchen


Ein leckerer Klassiker unter den Mango-Rezepten ist dieser Mango-Kuchen. Belegen Sie ihn nach Lust und Laune nicht nur mit Mangos, sondern auch mit Himbeeren, Kiwis oder anderen Früchten.

Zutaten:

  • 1- 2 frische, reife Mangos oder 1 Dose Mangos (ca. 420 g Abtropfgewicht)
  • 3 Eier
  • 150 g Zucker
  • 150 g Mehl
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • 50 g geschmolzene Butter
> Zum Rezept


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Veröffentlicht von
am 05/07/2012
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