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Marmelade aus Sauerkirschen und Schnapskirschen

 

© Cedus / Caroline Martin - Marmelade aus Sauerkirschen und Schnapskirschen
© Cedus / Caroline Martin
Zubereitungszeit: 30 Min.
Kochzeit: ca. 20 bis 30 Min.
Einlegezeit: 12 Stunden

Zutaten für ca. 8 Gläser mit je 325 g: 
> 2 kg Sauerkirschen
> 1,6 kg Streuzucker
> 2 Zitronen
> 64 Schnapskirschen
> Ca. 12,5 cl vom eingelegten Alkohol der Schnapskirschen (ersatzweise Kirschschnaps)

Zum Rezept
 




  
  

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Veröffentlicht von Linda Chevreuil
am 24/08/2010
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