Rezepte: Sommer, Sonne und Melone
  
Gurkensalat mit Melone und Pfefferminze
In diesem Artikel

Gurkensalat mit Melone und Pfefferminze


Melone und Gurke ergeben gemeinsam einen wahren Erfrischungscocktail, denn beide haben einen Wasseranteil von über 95 %!

Flüssigkeit pur - das ist im Sommer genau das Richtige.

Verstärken Sie den Geschmack mit kräftigen Gewürzen: Koriandersamen, rote Pefferkörner oder Fenchelsamen verleihen diesem Salat das gewisse Etwas!

Zutaten für 4 Personen:
1 große Cantaloupe-Melone
2 Gurken
ein paar frische Minzblätter
Salz, Pfeffer

Zum Rezept


Minze veredelt jeden Salat:
Zucchinisalat mit frischer Minze
Erdbeer-Rosinen-Salat
Scharfer Thai-Salat mit Rinderfilet


Video: So lecker und außergewöhnlich gut: Dieser Zitronenkuchen mit Mohn macht glücklich!

  • So lecker und außergewöhnlich gut: Dieser Zitronenkuchen mit Mohn macht glücklich!
  • Schlicht, lecker und schnell gemacht: Hähnchenbrust auf Salat!
  • Mediterrane Rezeptidee: Hot Dog mit Hackbällchen und Bulgur!

Veröffentlicht von Linda Chevreuil
am 05/08/2009
Diese Seite bewerten: 


Was gibt’s Neues? 19/02/2017
News Living
Praktische Tipps
Video
Spanische Teigtaschen: 3 geniale Empanadas-Rezepte zum Nachbacken
Rezepte für den kleinen Geldbeutel: 3 fixe Gerichte unter 5 Euro
Schluss mit unnötigem Putzen! Darauf achten Gäste in der Wohnung WIRKLICH
Süßes für den Süßen: Wir ❤ verführerische Kuchen & Co. für den Valentinstag
Alle Living News sehen
Produkttests - Fragen und Antworten
Gefühle im Berufsleben: Tipps zur Selbstkontrolle
Überfischung: Darf ich Sushi überhaupt noch essen?
Sushi: Viel mehr als frischer Fisch mit Reis!
Alle Praktischen Tipps der Rubrik Living sehen
DIY-Anleitung: Diese bunten Galaxy-Teelichter sind echte Unikate!
Alle Videos
 

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Unser Newsletter
Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter
  OK
Folgen Sie uns               ... auch mobil