Melonen: 12 Rezepte

 
Melonen-Rezepte: Von Vorspeise bis zum Dessert
In diesem Artikel
Leckere Melonen-Rezepte: Von Vorspeise bis zum Dessert

Saftig, süß und einfach nur lecker: Melonen gehören im Sommer so oft wie möglich auf den Tisch! Pur oder als Melonen-Rezept? Ihr habt die Qual der Wahl. Auch was die Sorte angeht, denn egal ob Honigmelone, Wassermelone oder Galia - sie schmecken alle toll.

Ihr glaubt, dass ihr Melonen nur zu süßem Nachtisch verarbeiten könnt? Dann passt mal gut auf, wir haben auch einige herzhafte Melonen-Rezepte für euch zusammengestellt. Probiert einfach mal, wie gut Schinken und Melone zusammen schmecken. Oder wie die süßen Früchtchen einem Bauernsalat mit Feta den besonderen Pfiff geben, lecker! Auch die Kombination von Melone und frischen Kräutern birgt einige Überraschungen: Minze, Basilikum oder Thymian passen gut zur Sommerfrucht.

Tipp für den Einkauf: Klopft auf die Wassermelonen, um zu hören, ob sie reif sind. Sind die Melonen reif, dann klingt es hohl und ein wenig dumpf. Unreife Melonen reifen zwar noch ein bisschen nach, sie schmecken jedoch am besten, wenn sie reif geernet wurden. Für unsere Melonen-Rezepte könnt ihr fast alle Sorten nehmen. Probiert euch diesen Sommer einfach durch unsere Rezepte!

Zu den Melonen-Rezepten



© Melon Philibon / Yves Bagros


Video: Schlicht, lecker und schnell gemacht: Hähnchenbrust auf Salat!

  • Schlicht, lecker und schnell gemacht: Hähnchenbrust auf Salat!
  • Apple Pie Bites: Mit diesem genialen Hack wertet ihr Croissants sofort auf!
  • Perfekt für die Sommer-Party: Spritziger Punsch mit Brombeere und Tequila!


RD, KH/db  
Veröffentlicht von
am 24/06/2013
Die Lesernote:4/5 
Diese Seite bewerten: 

Was gibt’s Neues? 28/04/2017
News Living
Praktische Tipps
Video
No-Gos beim Flur einrichten: Diese 6 Fehler solltest du unbedingt vermeiden!
Ravioli selber machen? Mit diesen 4 leckeren Rezepten ist das gar kein Problem!
Lecker, leicht & fix gemacht: Diese kreativen Spargelrezepte musst du probieren
Jetzt wird's magisch: So einfach zaubert ihr euch bunte Einhorn-Pasta
Alle Living News sehen
Produkttests - Fragen und Antworten
Gefühle im Berufsleben: Tipps zur Selbstkontrolle
Überfischung: Darf ich Sushi überhaupt noch essen?
Sushi: Viel mehr als frischer Fisch mit Reis!
Alle Praktischen Tipps der Rubrik Living sehen
Rezept für Schokomuffins mit flüssigem Kern aus weißer Schokolade
Alle Videos
 

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Unser Newsletter
Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter
  OK
Folgen Sie uns               ... auch mobil