Sommerlich fruchtig: 12 Melonen-Rezepte
  
Melonen-Spieße mit Käse-Dip
In diesem Artikel

Melonen-Spieße mit Käse-Dip


Melone und Schinken ist eine Kombination, die einfach immer schmeckt!

Für 4 Portionen braucht ihr:
  • Olivenöl
  • 3 Scheiben Frühstücksbacon
  • 150 g Frischkäse (z. B. Ziegenfrischkäse)
  • Salz und Pfeffer
  • 1 Cantaloupe-Melone
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, dann den Frühstücksbacon darin von beiden Seiten knusprig braten. Etwas abkühlen lassen und dann zusammen mit dem Frischkäse in einem Mixer fein pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Melone halbieren und Kerne sowie Schale entfernen. Das Fruchtfleisch in längliche, schmale Stifte schneiden. Die Stifte auf lange Holzspießchen stecken. Zusammen mit dem Käse-Dip servieren.

© Melon Philibon / Yves Bagros

Weitere Rezeptideen für Dips auf gofeminin.de:
Thunfisch-Dip mit Mascarpone
Warmer Tomaten-Paprika-Dip
Guacamole


Video: Schnell und einfach: Kartoffel-Käse-Muffins selber machen

  • Schnell und einfach: Kartoffel-Käse-Muffins selber machen
  • Das perfekte Party-Häppchen: Schoko-Trauben Spieße mit Nüssen
  • Rinder-Yakitori mit Käse: Schnelles Rezept aus der japanischen Küche

Veröffentlicht von
am 24/06/2013
Diese Seite bewerten: 

Inhaltsverzeichnis Melonen: 12 Rezepte
Was gibt’s Neues? 22/09/2017
News Living
Praktische Tipps
Video
BOX STORIES by gofeminin: Entdecke jetzt unsere geniale Lifestyle-Box!
Urban Gardening: 7 Ideen für einen eigenen Garten auf dem Balkon
Geniale Sprüche! Die schönsten Glückwünsche zum 18. Geburtstag
Betonschalen selbst gemacht: So einfach geht's mit Knetbeton und Spitze!
Alle Living News sehen
Produkttests - Fragen und Antworten
Gefühle im Berufsleben: Tipps zur Selbstkontrolle
Überfischung: Darf ich Sushi überhaupt noch essen?
Sushi: Viel mehr als frischer Fisch mit Reis!
Alle Praktischen Tipps der Rubrik Living sehen
Überbackene Zwiebelsuppe: Das perfekte Rezept im Herbst
Alle Videos
 

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Unser Newsletter
Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter
  OK
Folgen Sie uns               ... auch mobil