Sommerlich fruchtig: 12 Melonen-Rezepte
  
Melonensorbet
In diesem Artikel

Melonensorbet


Eine herrliche Erfrischung für heiße Tage! Ihr könnt dieses Sorbet auch zubereiten, wenn ihr keine Eismaschine habt. Friert die Melonenmasse ein und rührt sie alle 30 Minuten gut um, damit sich keine Eiskristalle bilden.

Für 4 Portionen braucht ihr:

  • 550 g reife Melone
  • 420 ml Wasser
  • 150 g Zucker
  • 1 Zitrone
Wasser und Zucker in einem Topf circa zehn Minuten sirupartig einkochen lassen. Dann abkühlen lassen. Melone zusammen mit Zitronensaft und dem Sirup fein pürieren, in eine Eismaschine geben und zu Sorbet verarbeiten.


Weitere Sorbet-Rezepte auf gofeminin.de:
Erdbeer-Sorbet
• Sorbet vom weißen Pfirsich 
• Zitronen-Sorbet
 


Video: Schnell und einfach: Kartoffel-Käse-Muffins selber machen

  • Schnell und einfach: Kartoffel-Käse-Muffins selber machen
  • Orientalische Küche: So lecker und ganz einfach gemacht sind Köfte mit Spiegelei!
  • Lachs-Zweierlei: Mit diesem Rezept beeindruckt ihr eure Gäste!

Veröffentlicht von
am 24/06/2013
Diese Seite bewerten: 

Inhaltsverzeichnis Melonen: 12 Rezepte
Was gibt’s Neues? 24/09/2017
News Living
Praktische Tipps
Video
BOX STORIES by gofeminin: Entdecke jetzt unsere geniale Lifestyle-Box!
Urban Gardening: 7 Ideen für einen eigenen Garten auf dem Balkon
Geniale Sprüche! Die schönsten Glückwünsche zum 18. Geburtstag
Betonschalen selbst gemacht: So einfach geht's mit Knetbeton und Spitze!
Alle Living News sehen
Produkttests - Fragen und Antworten
Gefühle im Berufsleben: Tipps zur Selbstkontrolle
Überfischung: Darf ich Sushi überhaupt noch essen?
Sushi: Viel mehr als frischer Fisch mit Reis!
Alle Praktischen Tipps der Rubrik Living sehen
Genial, schnell & einfach lecker: Fächer-Zucchini mit Mozzarella
Alle Videos
 

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Unser Newsletter
Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter
  OK
Folgen Sie uns               ... auch mobil