So leicht schmeckt der Sommer
Creme & Mousse: Verführerische Rezepte
  
Luftig leichte Heidelbeer-Mousse
In diesem Artikel

Luftig leichte Heidelbeer-Mousse


Die Heidelbeersaison beginnt Ende August. Sie haben also noch den ganzen Sommer Zeit, um mit tiefgefrorenen Beeren für den Ernstfall zu trainieren. Probieren Sie es einfach aus!

Zutaten für 6 Personen:
- 1,2 kg Heidelbeeren
- 6 Eier
- 150 g Zucker
- 1 Zitrone
- 450 g Crème Fraîche
- 3 Blätter Gelatine

Zum Rezept


Sommerträume:
-
Buttermilch-Mousse-Blume auf Waldmeister-Wiese
-
Erdbeeren mit Champagner-Zabaione
- Beschwipstes Beeren-Tiramisu
 


Video: Cookie-Kuchen mit weichem Schoko-Mousse-Kern: Auf DIESEN Kuchen haben wir gewartet!

  • Cookie-Kuchen mit weichem Schoko-Mousse-Kern: Auf DIESEN Kuchen haben wir gewartet!
  • Schoko-Bombe: Dieser Mousse au Chocolat-Kuchen zergeht auf der Zunge!
  • Rezept für Schokomuffins mit flüssigem Kern aus weißer Schokolade

Veröffentlicht von Linda Chevreuil
am 06/05/2011
Diese Seite bewerten: 

Inhaltsverzeichnis Mousse Rezepte

Was gibt’s Neues? 12/12/2017
News Living
Praktische Tipps
Video
Last Minute: 13 Bücher für jeden auf eurer Weihnachtsliste!
Der große Holiday-Report: Die schönsten Weihnachtstrends 2017!
Nie wieder schlechte Bilder! Mit diesen 8 Tipps werden eure Familienfotos perfekt
So vielseitig ist Jamaika: 5 brandheiße Reisetipps für euren Urlaub
Alle Living News sehen
Produkttests - Fragen und Antworten
Gefühle im Berufsleben: Tipps zur Selbstkontrolle
Überfischung: Darf ich Sushi überhaupt noch essen?
Sushi: Viel mehr als frischer Fisch mit Reis!
Alle Praktischen Tipps der Rubrik Living sehen
Weihnachtliches Handlettering: Hübsche DIY-Christbaumkugeln!
Alle Videos
 

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Unser Newsletter
Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter
  OK
Folgen Sie uns               ... auch mobil