So leicht schmeckt der Sommer
Creme & Mousse: Verführerische Rezepte
  
Geeiste Zitronen-Mascarpone-Mousse
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Geeiste Zitronen-Mascarpone-Mousse


Eine Frozen-Mousse sollte nicht zu lange im Gefrierschrank bleiben, sonst wird sie hart.

Am besten, bereiten Sie Ihr selbstgemachtes Eis am Vorabend zu und laden dann am nächsten Tag Ihre besten Freundinnen zur Eisprobe ein!

Zutaten für 4 Personen:
- 250 g Mascarpone
- 100 g Zucker
- 2 dl süße Sahne
- 100 g Zitronensaft

Zum Rezept

Frozen-Mousse:
-
Geeiste Aprikosen-Mousse
- Tiramisu-Eis
- Geeiste Schoko-Mousse mit Amaretti-Sahne


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Veröffentlicht von Linda Chevreuil
am 06/05/2011
Die Lesernote:5/5 
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