10 Muffin Rezepte

 
Klein & lecker: Muffin Rezepte
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Klein & lecker: Muffin Rezepte

Sie sind der Star bei jedem Kindergeburtstag, und auch wir Erwachsenen können unsere Finger kaum davon lassen: Muffins haben Suchtpotenzial!

Ein Muffinteig - viele Muffin Rezepte
Am besten schmecken Muffins, wenn sie selbstgebacken sind. Schließlich können wir unsere Muffin Rezepte ganz nach persönlichem Geschmack kreieren. Mit ein bisschen Kakao und ein paar Schokostücken wird aus einem normalen Muffinteig ruckzuck eine super schokoladige Angelegenheit. Lust auf ein wenig Frucht? Dann kommen Kirschen, Apfelstücke, Himbeeren oder Bananen in den Teig.

Muffinblech versus Papierförmchen
Sie lieben Muffin Rezepte? Dann haben Sie sicherlich schon ein Muffinblech oder Förmchen aus Silikon zu Hause. Beides ist ausgesprochen praktisch, denn nur so backen die Muffins klassisch in die Höhe. Papierförmchen sehen zwar hübsch aus, doch leider sind sie meist nicht besonders fest, sodass die Muffins eher in die Breite und nicht in die Höhe gehen.

Falls Sie nicht auf die Farbtupfer verzichten wollen: Stellen Sie die Muffins entweder nach dem Backen in die Papierform oder setzen Sie die Form schon vor dem Backen ins Muffinblech.

> Zu den Muffin Rezepten


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db  
Veröffentlicht von
am 12/04/2014
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