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Fettes Brot, grosser
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Fettes Brot, grosser


Wenn der kleine Hunger kommt, muss fettes Brot her. Kalorien hin oder her: Butter und Käse sind der Hit. Manche Frauen haben da ihr ganz eigenes Rezept:

"Geröstete Brotscheiben mit einer Schicht Butter und Kakaopulver... Das ist für mich das einzig Wahre! Vorsicht, dass man nicht gleichzeitig niesen muss, das wäre schlecht!" Lena (27)

"Honig ist mein persönlicher Favorit... Ich schneide Vollkornbrot in ganz dünne Scheiben und bestreiche sie mit Lavendelhonig. Dann röste ich ein paar Sesamkörner ein paar Sekunden lang in der Pfanne, bis sie goldbraun werden und streue sie über mein Honigbrot, damit es richtig knusprig schmeckt. Einfach göttlich!" Nicole (32)

"Ich lege eine Scheibe Käse auf ein Stück Brot und überbacke es im Ofen. Dann bestreue ich den geschmolzenen Käse mit Pfeffer und tunke das Brot in einen Teller hausgemachte Suppe, oder - ist mir aber etwas peinlich - in ein großes Glas Cola." Magda (29)

"Brot ist nicht so mein Ding. Ich esse lieber ein gutes Hörnchen... Das breche ich mit den Fingern auseinander und stecke ein Stück frische Butter hinein. Es ist ja eh schon ein Butterhörnchen und mit Butter drin schmeckt es doppelt so lecker... Mjam, Mjam!" Vera, (26)

Rezepte für fettes Brot:
-
Knusprige Olivenölbrote 
- Arme Ritter mit Dill
- Überbackenes Pizzabrot


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Veröffentlicht von Linda Chevreuil
am 23/03/2010
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