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Brotaufstrich
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Brotaufstrich


Jeder Brotaufstrich ist irgendwann einmal zu Ende. Und dann wischt man das Glas sauber und schleckt sich die Finger ab...

"Ich verputze alle Brotaufstrich-Gläser, die ich im Schrank finde, bis auf den letzten Rest. Egal ob Honig, Erdnussbutter, Spekulatiuscreme oder Nutella. Meistens nehme ich einen Suppenlöffel und kratze die Ränder damit ab, bis nichts mehr da ist. Oder ich vermische den Brotaufstrich
mit Naturjoghurt, Obstkompott oder einer selbstgemachten Zitronenmousse..."
Vanessa (38)

"Wenn keine Nutella mehr da ist, stelle ich mir einfach meine eigene Nutella her. Mit Kakao kann man ganz leicht schummeln: Einfach eine dünne Schicht Butter aufs Brot streichen, damit das Pulver besser hält, mit Kakao bestreuen und dann genussvoll reinbeißen. Noch leckerer schmeckt es mit Schokoraspeln oder Schokoperlen, die es in der Backabteilung von großen Supermärkten gibt. Das Prinzip ist das Gleiche, nur dass ich die Schokolade 5 Minuten mit der Grillfunktion zum Schmelzen bringe. Können Sie sich vorstellen, was dabei rauskommt?"
Annabel (22)

"Ich habe einen ganz einfachen Trick! Ich hebe das leere Nutellaglas auf und gieße heiße Milch rein... Dann rühre ich kurz mit dem Löffel um und fertig ist die heiße Schokolade. Den letzten Schliff bekommt das Rezept mit einer Prise Zimt. Ich sage nur: Leeecker!" Jessica (25)

Brotaufstrich selber machen:
- Zitronencreme 
- Honig-Schoko-Aufstrich
- Bananen-Zimt-Marmelade


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Veröffentlicht von Linda Chevreuil
am 23/03/2010
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