Die besten Koch- und Backtipps:
Was Oma noch wusste...

Omas Tipp für Kuchen 4

 

Nudelholz - Omas Tipp für Kuchen 4
Nudelholz


Der Teig bleibt immer am Nudelholz kleben?

Rollen Sie ihn zwischen leicht bemehlten Pergamentpapieren oder zwischen Frischhaltefolie aus.

So bleibt nichts haften.

Extratipp gegen klebenden Teig:
Legen Sie Nudelholz und Teig vor dem Ausrollen in den Kühlschrank.




  
  

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Veröffentlicht von Angelika Zahn
am 25/03/2009
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