Festliches für die Ostertafel
Osterrezepte: Diese Leckereien sind Gold wert!
  
Tomaten-Avocado-Tatar
In diesem Artikel

Tomaten-Avocado-Tatar


Tatar muss gut durchziehen - mindestens eine Stunde lang! Erst dann entfaltet sich die gesamte Aromenvielfalt dieser mediterranen Mischung. Ein schönes Detail: Die Pesto-Vinaigrette wird halbkreisförmig auf den Teller geträufelt.

Zutaten für 4 Personen:

  • 6 runde Tomaten
  • 2 Avocados
  • ca. 20 Pinienkerne
  • 1 Perlzwiebel
  • Parmesan
  • grünes Pesto
  • Olivenöl
  • Balsamico-Essig
  • 1/2 Zitrone
Zum Rezept


Gemüse oder Salat?
- Marinierte Champignons mit Haselnüssen
- Eier mit Spinathäubchen
- Feldsalat mit weich gekochtem Ei








Video: Ein Traum aus Tomaten und Ziegenkäse: Probiere diese leckeren Röllchen!

  • Ein Traum aus Tomaten und Ziegenkäse: Probiere diese leckeren Röllchen!
  • Rucola, Cashew oder Tomate: Rezept für 3 schnelle Pesto-Sorten
  • Genial, schnell & einfach lecker: Fächer-Zucchini mit Mozzarella

Veröffentlicht von Linda Chevreuil
am 04/01/2012
Diese Seite bewerten: 

Inhaltsverzeichnis Festliches Küche: Osterrezepte
Was gibt’s Neues? 13/12/2017
News Living
Praktische Tipps
Video
Last Minute: 13 Bücher für jeden auf eurer Weihnachtsliste!
Der große Holiday-Report: Die schönsten Weihnachtstrends 2017!
Nie wieder schlechte Bilder! Mit diesen 8 Tipps werden eure Familienfotos perfekt
So vielseitig ist Jamaika: 5 brandheiße Reisetipps für euren Urlaub
Alle Living News sehen
Produkttests - Fragen und Antworten
Gefühle im Berufsleben: Tipps zur Selbstkontrolle
Überfischung: Darf ich Sushi überhaupt noch essen?
Sushi: Viel mehr als frischer Fisch mit Reis!
Alle Praktischen Tipps der Rubrik Living sehen
Rezept für Schokomuffins mit flüssigem Kern aus weißer Schokolade
Alle Videos
 

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Unser Newsletter
Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter
  OK
Folgen Sie uns               ... auch mobil