Heute gibt's Nudeln! Die besten Pasta-Rezepte
  
Grüne Nudeln mit Frischkäsesauce und Brunnenkresse

Grüne Nudeln mit Frischkäsesauce und Brunnenkresse


Für 4 Personen benötigen Sie:


  • 500 g grüne Bandnudeln
  • 1 Schalotte
  • 1 EL Butter
  • 100 g Frischkäse
  • 125 ml trockener Weißwein
  • 250 ml Geflügelfond
  • 1 EL körniger Senf
  • 1 Schale Brunnenkresse
  • Salz, Pfeffer
  • Kräuter zum Garnieren

> zum Rezept: Grüne Nudeln mit Frischkäsesauce und Brunnenkresse


Bild: Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft


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Veröffentlicht von
am 20/02/2013
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