Heute gibt's Nudeln! Die besten Pasta-Rezepte
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Allgäuer Spätzle

Allgäuer Spätzle


Für 4 Personen benötigen Sie:


  • 500 g Mehl, feingesiebt
  • 4 Eier
  • Salz
  • etwa ¼ l Wasser
  • 250 g Allgäuer Emmentaler
  • 5 Zwiebeln, in Ringen
  • etwas Butter 
> zum Rezept: Allgäuer Spätzle

Bild: Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft


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Veröffentlicht von
am 20/02/2013
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