Champignons & Co in Bestform: 6 tolle Pilzrezepte
  
Quiche mit Steinpilzen
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Quiche mit Steinpilzen


Quiches sind wunderbar vielseitig, weil sie mit den unterschiedlichsten Dingen gefüllt werden können und eigentlich immer super schmecken. Probieren Sie doch mal diese Variante mit leckeren Champignons aus!

Zutaten:

  • 1 Mürbeteig
  • ein Stück Butter
  • 4 große, frische Steinpilze
  • 4 - 5 braune Champignons
  • Salz, Pfeffer, Muskatnuss
  • 1/2 Knoblauchzehe
  • 1 dl Crème Fraîche
  • 2 Scheiben Schinken
  • 2 Eier
  • 1 Handvoll geriebener Greyerzer Käse
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Veröffentlicht von
am 16/01/2014
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