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Zimtsterne
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Zimtsterne


Zimtsterne mit dem typisch weißen Zuckerguss sind ein schönes Mitbringsel, wenn Sie eingeladen sind und nicht immer nur mit der typischen Flasche Wein vor der Tür stehen wollen. Es ist natürlich nicht verboten, zusätzlich zu den Sternen auch kleine Herz-, Glocken- oder Männchen-Ausstecherformen zu verwenden!


Für ca. 40 Zimtsterne:
- 2 Eiweiß
- 300 g Puderzucker
- 1 TL Zitronensaft
- 400 g gemahlene Mandeln
- abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone
- 1 EL Zimt
- 1 Prise gemahlene Nelken

> Zum Rezept


Bild & Rezept: © Südzucker



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Veröffentlicht von
am 22/11/2010
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