Immer lecker: Ein Quiche-Rezept für jede Gelegenheit
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Zwiebelkuchen
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Zwiebelkuchen


Kein wirkliches Quiche-Rezept, aber genauso lecker (wenn nicht noch leckerer): Zwiebelkuchen. Traditionell wird er zu einem Federweißen gegessen, aber natürlich können Sie ihn auch solo und zu jeder Gelegenheit genießen.


Für einen Zwiebelkuchen brauchen Sie:

  • tiefgefrorenen Blätterteig
  • 12 Zwiebeln
  • 5 Eier
  • 1 kleinen Becher fettarme Sahne
  • 200 g geriebenen Hartkäse, z. B. Gruyère
  • Olivenöl
  • Salz & Pfeffer

Zum Rezept


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Veröffentlicht von
am 17/11/2012
Die Lesernote:5/5 
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