Das Kochbuch der Stiftung Warentest
Regionale Küche von Markt und Metzger
Überblick in Bildern

Rahmlinsen mit Orangen und Rucola

 

Linsen mit Orangensaft vermischen: Das schmeckt lecker! © Stiftung Warentest: Von Markt und Metzger - Rahmlinsen mit Orangen und Rucola
Linsen mit Orangensaft vermischen: Das schmeckt lecker! © Stiftung Warentest: Von Markt und Metzger

Linsen können nicht nur mit Würstchen, sondern auch mit Orangensaft und Rucola genossen werden. Darauf muss man erst einmal kommen!

Zutaten für 4 Personen:

- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Rapsöl
- 1 EL Currypulver
- 300 g rote Linsen
- 250 ml Gemüsebrühe
- 100 g Schmand
- 1 unbehandelte Orange
- 1 Bund Rucola

Zum Rezept




© Stiftung Warentest: Von Markt und Metzger




  
  

Video: Schneller Snack in der Schüssel: Toast-Nester mit Ei, Tomate und Speck

  • Schneller Snack in der Schüssel: Toast-Nester mit Ei, Tomate und Speck
  • Orientalische Küche: So lecker und ganz einfach gemacht sind Köfte mit Spiegelei!

Veröffentlicht von Linda Chevreuil
am 27/09/2010
Diese Seite bewerten: 

Was gibt’s Neues? 05/01/2018
News Living
Praktische Tipps
Video
Krümelmonster, aufgepasst! 4 blitzschnelle Keksrezepte zum Nachmachen
Meal Prep! 3 einfache Rezepte zum Vorbereiten und Einfrieren
Weniger ist mehr: So entrümpelst du endlich dein Zuhause
Jetzt wird alles anders! 9 clevere Spartipps fürs neue Jahr
Alle Living News sehen
Produkttests - Fragen und Antworten
Gefühle im Berufsleben: Tipps zur Selbstkontrolle
Überfischung: Darf ich Sushi überhaupt noch essen?
Sushi: Viel mehr als frischer Fisch mit Reis!
Alle Praktischen Tipps der Rubrik Living sehen
Fruchtige Brötchen: Rezept für Brioche mit Johannisbeeren
Alle Videos
 

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Unser Newsletter
Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter
  OK
Folgen Sie uns               ... auch mobil