Kochen mit Reis
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Ananas-Reis-Salat mit Cashew-Nüssen
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Ananas-Reis-Salat mit Cashew-Nüssen


Die Ananas verleiht dieser schnellen Vorspeise eine angenehme exotische Urlaubsfrische! Fehlt nur noch ein eiskalter Mojito und wir fühlen uns wie in der Karibik!

Für den knackigen Knuspereffekt sorgen die Cashew-Nüsse: je nach Geschmack gesalzen oder natur.

Zutaten für 4 Personen:
2 Tassen Reis
1 kleine Dose Ananas in Scheiben
125 g Cashew-Nüsse
Salz und Pfeffer
 


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Veröffentlicht von Linda Chevreuil
am 16/09/2009
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