Rezepte aus Skandinavien: 5 Ideen

 
Die besten Rezepte aus Skandinavien
In diesem Artikel
Rezepte aus Skandinavien

Köstliches mit Beeren, herzhaft belegte Roggenbrötchen und süße Leckereien mit Zimt - Spezialitäten aus Skandinavien sind unvergleichlich gut im Geschmack. Miisa Mink aus Finnland präsentiert in dem Buch 'Zimtschnecken & Blaubeerkuchen' Rezepte aus dem Norden. Hier kommen unsere fünf Lieblinge!

Heidelbeer-Tarte mit Roggen (s. Foto)

  • 100 g ungesalzene weiche Butter, zimmerwarm
  • 85 g extrafeiner Zucker
  • 1 verquirltes Ei
  • 100 g Allzweckmehl
  • 60 g Roggenvollkornmehl
  • 1 TL Backpulver
  • 100 g Crème fraîche
  • 150 ml Sauerrahm
  • 1 verquirltes Ei
  • 40 g extrafeiner Zucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 250 g Heidelbeeren
  • eine 24 cm große Tarte-Form mit gewelltem Rand und abnehmbarem Boden, eingefettet
> Zum Rezept

> Weitere köstliche Rezepte aus Skandinavien.


Bild & Rezept: Ryland Peters & Small © Jan Thorbecke Verlag, Ostfildern


Video: Salat mitnehmen mit Stil - ist total praktisch und sieht super aus!

  • Salat mitnehmen mit Stil - ist total praktisch und sieht super aus!
  • Snack aus dem Sandwichmaker: Blätterteig mit Ziegenkäse & Honig
  • Perfekt für die Sommer-Party: Spritziger Punsch mit Brombeere und Tequila!


jw  
Veröffentlicht von
am 08/10/2013
Diese Seite bewerten: 

Was gibt’s Neues? 25/09/2016
News Living
Praktische Tipps
Video
Leichte Küche: 3 leckere Low carb Thermomix Rezepte zum Genießen
Jetzt wird's bunt! Diese 4 Rezepte für süße Swirl Cookies müsst ihr testen
Hola! Diese 3 schnellen & bunten Burrito-Rezepte werdet ihr lieben!
Einrichtungstrends im Herbst: Diese It-Pieces solltet ihr euch jetzt zulegen!
Alle Living News sehen
Produkttests - Fragen und Antworten
Gefühle im Berufsleben: Tipps zur Selbstkontrolle
Überfischung: Darf ich Sushi überhaupt noch essen?
Sushi: Viel mehr als frischer Fisch mit Reis!
Alle Praktischen Tipps der Rubrik Living sehen
Burritos: So machst du das beliebte mexikanische Fingerfood ganz einfach nach!
Alle Videos
 

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Unser Newsletter
Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter
  OK
Folgen Sie uns               ... auch mobil