Rezepte fürs Büro: Schnell, einfach und unkompliziert
  
Rezepte fürs Büro: Kartoffelsalat mit Speck
In diesem Artikel

Rezepte fürs Büro: Kartoffelsalat mit Speck


Auch Kartoffelsalat gehört zu den beliebtesten Rezepten fürs Büro. Kochen Sie einfach ein paar Kartoffeln mehr, und verwenden Sie diese für einen Salat. Schmeckt auch gut, wenn Sie noch ein paar Radieschen oder Gurkenstücke zufügen.


Für 6 Portionen brauchen Sie:

  • 1,5 kg festkochende Kartoffeln (Salatkartoffeln)
  • 300 g Speckwürfel (natur)
  • 3 Zwiebeln (oder weniger, je nach Geschmack)
  • Salz, Pfeffer
  • 6 EL Balsamico
  • 6 EL geschmacksneutrales Öl (Sonnenblumenöl)
  • 1 TL Senf
  • 1 l Gemüsebrühe
  • frische Kräuter nach Geschmack (z. B. Schnittlauch, Petersilie)

Zum Rezept


Video: Schluss mit Essig & Öl! 5 kreative Salat-Dressings für jeden Geschmack

  • Schluss mit Essig & Öl! 5 kreative Salat-Dressings für jeden Geschmack
  • Quinoa - unser unangefochtenes Superfood schmeckt selbst mit wenigen Zutaten als Salat richtig gut!
  • Schlicht, lecker und schnell gemacht: Hähnchenbrust auf Salat!

Veröffentlicht von
am 01/01/2013
Diese Seite bewerten: 

Inhaltsverzeichnis Rezepte fürs Büro

Was gibt’s Neues? 24/01/2017
News Living
Praktische Tipps
Video
Leichte Küche: 3 fixe Rezepte für einfaches und genussvolles Abnehmen
Perfekt für alle Low carb Fans: 4 geniale Rezepte für Gemüsenudeln
Hat euch das Fernweh gepackt? DAS sind die 50 schönsten Orte der Welt!
Perfekt fürs Low Carb Abendessen: 3 eiweißreiche Rezepte, die lange satt machen
Alle Living News sehen
Produkttests - Fragen und Antworten
Gefühle im Berufsleben: Tipps zur Selbstkontrolle
Überfischung: Darf ich Sushi überhaupt noch essen?
Sushi: Viel mehr als frischer Fisch mit Reis!
Alle Praktischen Tipps der Rubrik Living sehen
Süß & lecker: So backt ihr das saftigste Bananenbrot der Welt!
Alle Videos
 

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Unser Newsletter
Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter
  OK
Folgen Sie uns               ... auch mobil