Sagen Sie: Cheeeeeeeese!
Leckere Käserezepte aus ganz Europa
 Foto 9/9 
Birnen mit Emmentalerstreuseln: Streuselkuchen auf die andere Art
In diesem Artikel

Birnen mit Emmentalerstreuseln: Streuselkuchen auf die andere Art


Käse schließt bekanntlich den Magen... und kann daher auch zum Dessert serviert werden.

Bei cremigen Käsesorten wie Mascarpone oder Ricotta ist das schon lange kein Geheimnis mehr. Tiramisu & Co sind aus der Dessertkarte gar nicht mehr wegzudenken.

Doch bei würzigeren Käsesorten wie Emmentaler denkt spontan niemand an einen süßen Nachtisch. Überraschen Sie Ihre Gäste daher mit einem köstlichen Birnencrumble mit knusprigen Emmentalerstreuseln.

Für 4 Personen:
2 große Birnen
100 g Mehl
100 g halbgesalzene Butter
4 EL brauner Rohzucker
2 EL geriebener Emmentaler
40 g Emmentaler
1,5 TL geriebener Ingwer
4 kleine Gratinschälchen

Zum Rezept


Weitere Desserts mit Käse:

Weitere Kochideen auf goFeminin:
> Käse-Menüs aus den Bergen
> Leckere Saisonrezepte
> Frühlingsgemüse auf die andere Art

Foto: Collective de l’Emmental français / Cercles Culinaires de France / Laurent Grivet


Video: Cookie-Kuchen mit weichem Schoko-Mousse-Kern: Auf DIESEN Kuchen haben wir gewartet!

  • Cookie-Kuchen mit weichem Schoko-Mousse-Kern: Auf DIESEN Kuchen haben wir gewartet!
  • Lust auf Fritten? Kürbispommes mit Guacamole sind die perfekte Alternative!
  • Apple Pie Bites: Mit diesem genialen Hack wertet ihr Croissants sofort auf!

Veröffentlicht von Linda Chevreuil
am 06/11/2010
Diese Seite bewerten: 


Was gibt’s Neues? 28/04/2017
News Living
Praktische Tipps
Video
No-Gos beim Flur einrichten: Diese 6 Fehler solltest du unbedingt vermeiden!
Ravioli selber machen? Mit diesen 4 leckeren Rezepten ist das gar kein Problem!
Lecker, leicht & fix gemacht: Diese kreativen Spargelrezepte musst du probieren
Jetzt wird's magisch: So einfach zaubert ihr euch bunte Einhorn-Pasta
Alle Living News sehen
Produkttests - Fragen und Antworten
Gefühle im Berufsleben: Tipps zur Selbstkontrolle
Überfischung: Darf ich Sushi überhaupt noch essen?
Sushi: Viel mehr als frischer Fisch mit Reis!
Alle Praktischen Tipps der Rubrik Living sehen
Rezept für Schokomuffins mit flüssigem Kern aus weißer Schokolade
Alle Videos
 

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Unser Newsletter
Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter
  OK
Folgen Sie uns               ... auch mobil