Smaklig måltid! Die leckersten Rezepte aus Schweden
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Köttbullar (schwedische Hackbällchen)
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Köttbullar (schwedische Hackbällchen)


Köttbullar sind kleine Hackbällchen, die mit Kartoffelpürree, Preiselbeeren und sauer eingelegten Gurken serviert werden.

Für 2-3 Portionen Köttbullar brauchen Sie:

  • 600 g gemischtes Hackfleisch
  • 100 g Brotkrumen, in Milch eingeweicht
  • 1 kleine Kartoffel
  • 1 Ei
  • Salz und Pfeffer
> Zum Rezept


Bild & Rezept: © Genny Gallo


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Veröffentlicht von
am 20/06/2012
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