Mit viel Genuss abnehmen
Salate zum Abnehmen: Gesund & echt lecker!
  
Salat mit Sojasprossen und Koriander
In diesem Artikel

Salat mit Sojasprossen und Koriander


Für einen exotischen Salat mit Sojasprossen und Koriander (4 Personen) brauchen Sie:

  • 200 g frische Sojasprossen
  • 150 g frische Ananas
  • 100g geschälte, gegarte Garnelen
  • 100 g Champignons
  • 1 Stange Sellerie
  • 1 EL gehackte Korianderblätter
  • 1 EL Erdnussöl
  • 1 TL Sesamöl
  • 1 EL Orangensaft
  • 2 EL Essig
  • Salz & Pfeffer

1. Die Sojasprossen waschen, abtropfen lassen und trocken tupfen.
2. Ananas schälen und würfeln.
3. Garnelen waschen, Pilze putzen und in Scheiben schneiden.
4. Sellerie waschen und in Stücke schneiden. Alles in eine Schüssel geben.
5. Soße: Erdnuss- und Sesamöl in ein Schälchen geben, Saft hinzugeben und mit Schneebesen vermischen. Essig dazu geben.
6. Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken und über den Salat gießen.
7. Mit Koriander bestreuen und sofort servieren.


Video: Schlicht, lecker und schnell gemacht: Hähnchenbrust auf Salat!

  • Schlicht, lecker und schnell gemacht: Hähnchenbrust auf Salat!
  • Perfekt für die Sommer-Party: Spritziger Punsch mit Brombeere und Tequila!
  • Salat mitnehmen mit Stil - ist total praktisch und sieht super aus!

Veröffentlicht von
am 18/03/2013
Die Lesernote:5/5 
Diese Seite bewerten: 

Inhaltsverzeichnis Salate zum Abnehmen

Was gibt’s Neues? 04/12/2016
News Living
Praktische Tipps
Video
DIE wollen wir sofort wegsnacken: Saftige Kürbis Cake Pops zum Nachbacken
Glühwein selber machen: 6 simple Rezepte, die dich überraschen werden!
Food-Trends 2017: Nach diesen Köstlichkeiten sind bald ALLE verrückt!
Nichts wie hin! Die 8 außergewöhnlichsten Weihnachtsmärkte der Welt
Alle Living News sehen
Produkttests - Fragen und Antworten
Gefühle im Berufsleben: Tipps zur Selbstkontrolle
Überfischung: Darf ich Sushi überhaupt noch essen?
Sushi: Viel mehr als frischer Fisch mit Reis!
Alle Praktischen Tipps der Rubrik Living sehen
Wie bei Oma: Das beste Rezept für perfekte Zimtsterne
Alle Videos
 

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Unser Newsletter
Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter
  OK
Folgen Sie uns               ... auch mobil