Mit viel Genuss abnehmen
Salate zum Abnehmen: Gesund & echt lecker!
  
Fenchelsalat mit Birne
In diesem Artikel

Fenchelsalat mit Birne


Für einen süß-salzigen Fenchelsalat mit Birne (4 Personen) brauchen Sie:

  • 4 kleine Fenchelknollen
  • 1 Romana Salat
  • 2 Birnen
  • 1 unbehandelte Zitrone
  • 60 g Magerquark
  • Salz & Pfeffer

1.
Fenchel waschen und die Blätter entfernen. Dann in reichlich siedendem Wasser 2 Minuten blanchieren. Abtropfen lassen und trocken tupfen.
2. Fenchel großzügig hacken und in eine Schüssel geben.
3. Den Salat waschen und trocken schleudern, Blätter grob schneiden. Mit dem Fenchel in einer Schüssel mischen.
4. Birnen über einem Teller in Scheiben schneiden, um den Saft aufzufangen. Scheiben zu der Mischung geben.
5. Soße: Quark mit dem Saft der Zitrone verrühren, salzen und pfeffern. Birnensaft dazugeben, alles über den Salat geben und sofort servieren.


Video: Schneller Snack in der Schüssel: Toast-Nester mit Ei, Tomate und Speck

  • Schneller Snack in der Schüssel: Toast-Nester mit Ei, Tomate und Speck
  • Rinder-Yakitori mit Käse: Schnelles Rezept aus der japanischen Küche
  • Rezept ohne Backen: Käsekuchen mit Erdbeerfüllung

Veröffentlicht von
am 18/03/2013
Diese Seite bewerten: 

Inhaltsverzeichnis Salate zum Abnehmen

Was gibt’s Neues? 05/01/2018
News Living
Praktische Tipps
Video
Krümelmonster, aufgepasst! 4 blitzschnelle Keksrezepte zum Nachmachen
Meal Prep! 3 einfache Rezepte zum Vorbereiten und Einfrieren
Weniger ist mehr: So entrümpelst du endlich dein Zuhause
Jetzt wird alles anders! 9 clevere Spartipps fürs neue Jahr
Alle Living News sehen
Produkttests - Fragen und Antworten
Gefühle im Berufsleben: Tipps zur Selbstkontrolle
Überfischung: Darf ich Sushi überhaupt noch essen?
Sushi: Viel mehr als frischer Fisch mit Reis!
Alle Praktischen Tipps der Rubrik Living sehen
Fruchtige Brötchen: Rezept für Brioche mit Johannisbeeren
Alle Videos
 

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Unser Newsletter
Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter
  OK
Folgen Sie uns               ... auch mobil