Mit viel Genuss abnehmen
Salate zum Abnehmen: Gesund & echt lecker!
  
Mediterrander Minz-Salat
In diesem Artikel

Mediterrander Minz-Salat


Für einen mediterranen Minz-Salat (4 Personen) brauchen Sie:

  • 4 schöne Tomaten
  • 1 grüne Paprika
  • 1 Gurke
  • 1 Zwiebel
  • 3 Knoblauchzehen
  • 1 Zweig frische Minze
  • Saft einer Zitrone
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Messerspitze Cayennepfeffer
  • 1 Messerspitze Ras El Hanout
  • Salz & Pfeffer

1. Paprika und Tomaten waschen und würfeln.
2. Gurke schälen, in 4 lange Stücke teilen und kleine Scheiben abschneiden.
3. Zwiebeln hacken, Knoblauchzehen pressen.
4. Minze waschen, trocken tupfen und hacken.
5. Alles in einer Schüssel mischen, Öl und Zitronensaft dazu geben und mit dem Pfeffer und dem Ras El Hanout bestreuen. Etwas salzen.
6. Alles nochmals gründlich mischen, eine Stunde kühlen. Zum Servieren mit ein bisschen Minze bestreuen.


Video: Schlicht, lecker und schnell gemacht: Hähnchenbrust auf Salat!

  • Schlicht, lecker und schnell gemacht: Hähnchenbrust auf Salat!
  • Quinoa - unser unangefochtenes Superfood schmeckt selbst mit wenigen Zutaten als Salat richtig gut!
  • Salat mitnehmen mit Stil - ist total praktisch und sieht super aus!

Veröffentlicht von
am 18/03/2013
Die Lesernote:3/5 
Diese Seite bewerten: 

Inhaltsverzeichnis Salate zum Abnehmen

Was gibt’s Neues? 06/12/2016
News Living
Praktische Tipps
Video
Darüber freut er sich WIRKLICH: Die besten Geschenkideen für Männer zu Weihnachten
Zauberhaft! Die schönsten Geschenke für "Drei Haselnüsse für Aschenbrödel"-Fans
Einfach & schnell: Zauberhafte DIY-Dekoideen für Weihnachten
DIE wollen wir sofort wegsnacken: Saftige Kürbis Cake Pops zum Nachbacken
Alle Living News sehen
Produkttests - Fragen und Antworten
Gefühle im Berufsleben: Tipps zur Selbstkontrolle
Überfischung: Darf ich Sushi überhaupt noch essen?
Sushi: Viel mehr als frischer Fisch mit Reis!
Alle Praktischen Tipps der Rubrik Living sehen
Wie bei Oma: Das beste Rezept für perfekte Zimtsterne
Alle Videos
 

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Unser Newsletter
Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter
  OK
Folgen Sie uns               ... auch mobil