Grillsaison: Köstliche Salate zum Grillen
  
Sellerie-Karotten-Salat
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Sellerie-Karotten-Salat


Ein Salat mit Sellerie? Warum nicht! Fein gehobelt, mit Möhren verfeinert schmeckt der Krautsalat besonders gut zu Steaks und Folienkartoffeln vom Grill.

Sie brauchen (4 Portionen):

  • 1/2 Knollensellerie
  • 3 Karotten
  • 2 EL Rosinen
  • 2 EL Crème Fraîche
  • 2 EL Olivenöl
  • Saft einer Zitrone
  • 1 Prise Kümmel (Pulver)
  • 1 Prise Curry
  • 1/2 TL Senf
  • Einige Zweige Koriander, Schnittlauch und Kerbel
  • Salz, Pfeffer

Zum Rezept


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Veröffentlicht von Nadine Jungbluth
am 20/06/2013
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